Fag, språk og grammatikk på en gang.
Arbeidsnorsk på kjøkken og kantine er en lærebok med støtte av Fagforbundet. Mye av stoffet kan passe for kokker og arbeidsledere med utenlandsk bakgrunn som vil ha en snarvei til språket for det yrket de har. Hygiene og internkontroll på arbeidsplassen har stor plass, samt kommunikasjon og kundebehandling og veien til god kompetanse. Vi følger Nadia og Daniel gjennom hele boka.
Boka bestiller du på kolofonshop.no, andre nettbutikker eller i bokhandel eller ta kontakt direkte med Fagnorsk.
Boka kan også bestilles i nettbutikker eller i bokhandel.
Kjøp boka her:
https://bokhandel.kolofon.no/b/arbeidsnorsk
https://bokhandel.kolofon.no/books?aid=2513&aname=Gunnhild%20Aakervik
Eller ta kontakt med forfatter for kvantumsrabatt!
fagnorsk@gmail.com
Pris: kr. 298.-
ISBN: 978-82-300-1791-3
Arbeidsnorsk for kjøkken og kantine
Lær norsk omkring mat, råvarer, hygiene og kundebehandling!
Boka kan gjøre det lettere å lære norsk gjennom historier, praktiske eksempler og øvinger. Vi møter Nadia og Daniel som gjør forskjellige arbeidsoppgaver på kjøkken og kantine, og de lærer norsk på samme tid. Første del av boka har enkle setninger. Tekstene har forklaringer av ord, samtaler og en del bilder i farger. Boka tar opp begreper som brukes i hverdagen og aktiviserer leseren med mange oppgaver og utfordringer. Den kan også fungere som et forkurs for fagbrev eller kvalifisering på norsk for de som har jobbet innen kafe- og restaurantfaget i hjemlandet eller i Norge.